연수구는 오는 24일까지 케이크 판매 제과업소 78곳을 대상으로 특별점검에 나선다.

주요 점검내용은 위생적 취급기준 위반과 영업자 준수사항 이행, 유통기한 경과제품 판매 또는 판매목적 진열보관, 유통기한 임의연장 및 변조행위, 건강진단 및 위생교육, 무표시제품 판매 여부 등이다.

구는 필요시 케이크를 수거해 인천광역시보건환경연구원에 의뢰할 예정이다.

점검결과 식품위생법 위반사항 적발 업소에 대해서는 행정처분을 진행하고, 수거검사 결과 부적합 업소에 대해서는 적법 조치할 방침이다.
 
 

저작권자 © 인천신문 무단전재 및 재배포 금지